Термины и понятия

АМБРА

Амбру добывают из пищеварительного тракта кашалотов. Она представляет собой воскообразное вещество, которое высоко ценится уже много веков.

Это прекрасный закрепитель ароматов духов, широко используемый в парфюмерии. Применяют амбру и для производства лекарственных препаратов.

Именно амбре жители Мальдив обязаны своей свободой. В 1754 году за 153-килограмовый кусок амбры они получили военную поддержку французов малабарским флотом, принадлежащим королевству, расположенном на западном побережье Индостана. Сегодня стоимость одного грамма амбры – 2,5 USD. Государство полностью контролирует экспорт вещества. Бесценным кладом считается найденный в 1980 году 214-килограмовый кусок амбры. Это самая крупная находка 20 века.

Процесс ловли амбры достаточно сложен. Поймать его нужно с первой попытки, иначе он опустится камнем на дно.

ВОЗБУЖДАЮЩИЕ СРЕДСТВА

Мальдивцы никогда не славились своим умением изготавливать возбуждающие средства. Тем не менее, один их марокканских путешественников – Ибн Баттута, посещавший острова в XIV в., однажды написал о том, что кокосовый орех, а также рыба наделяют мужчину удивительной силой в период забав Венеры. Жители островов в этом творят чудеса. Путешественник хвастался тем, что испробовав волшебные средства мальдивцев, ни одна из его четырех жен и множества любовниц не чувствовала себя обделенной любовью ни одной ночи.

ДОНИ

Традиционную лодку мальдивцев прозвали дони. Издавна материалом для ее изготовления служила древесина кокосовой пальмы. Лодка широкая, ее носовая часть удлинена, а на ее краю располагается закругленный выступ над палубой длиной 1.5 метра. Можно отметить внешнее сходство дони с кораблями финикийцев. Такие дони строят не часто. Судна рыбаков стали более плоскими и вместительными. Традиционные старинные дони можно увидеть, посетив порт Мале. Их применяют для перевозки туристов и для снабжения островов продовольствием.

КАДИ

Кади в мусульманской стране называют судью, занимающегося решением спорным религиозных вопросов. Каждый обитаемый остров на Мальдивах имеет своего кади. По сути, множеством разбросанных по океану островов и руководят кади вместе с местными муэдзинами и главами того или иного острова.

КАУРИ

Каури – это изображенные на мальдивских монетах и бумажных купюрах раковины моллюсков. В былые времена сами ракушки использовались в качестве международной валюты. В книге Ибн Баттута (1356г.) сказано, что каури являлись денежной единицей Мальдивских островов. Это были собираемые в море моллюски. Чтобы избавиться от моллюсков и оставить только их раковины, их зарывали в выкопанные на берегу ямы. Сто каури – «сийя», семьсот каури – «фал», 12 тысяч каури – «кутту», и 100 тысяч – «буста». Четыре «бусту» в торговле равнялись золотому динару. Иногда один динар мог равняться двенадцати «бусту». Каури меняли бенгальским торговцам на рис (злак был денежной единицей Бенгалии). Йеменцы покупали каури у мальдивцев для того, чтобы использовать их в качестве балласта для кораблей. В Судане в древние времена также ходили каури. На торгах в Гао и Мали один динар равнялся порой 1150 каури.

КОКОСОВАЯ ПАЛЬМА

Кокосовая пальма принадлежит семейству пальмовых и достигает в высоту 20-25 метров. На Мальдивах дерево символизирует богатство и является эмблемой островов. Она прекрасно переносит бедность почв и широко распространена на здешних территориях. Кокосовая пальма очень ценится мальдивцами, которые активно используют ее, возмещая тем самым отсутствие других природных ресурсов.

КУРУМБА

Зеленый, не созревший полностью кокосовый орех на Мальдивах прозвали курумба. Его сок, добываемый точным ударом крупного ножа по верхней части ореха, очень вкусный. Он больше похож на воду, нежели на молоко, в отличие от сока зрелых орехов. Мякоть ореха студенистая на вид тоже имеет приятный вкус. После того, как был выпит сок, курумба разрезается на две части, и ее мякоть едят плоской вырезанной из зеленой корки палочкой.

МЕЧЕТЬ

Мальдивские мечети преимущественно небольшие. В Мале их более 25, а на всем архипелаге их насчитывается 695. Самыми интересными из них считаются расположенные в Мале Хукуру Миский и Большая мечеть Исламского центра. Мечеть для народов ислама является культовым сооружением. На Среднем Востоке и в Северной Африке мечети представляют собой сложные постройки с пышно украшенными залами и множеством внутренних двориков. Там обязательно есть хоть один фонтан для совершения ритуальных омовений. Зал для молитв должен быть обращен к Мекке, иметь высокий минарет. С него всех верующих муэдзин призывает к молитве.

СИМВОЛИКА МАЛЬДИВСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Национальными символами Мальдивской Республики являются полумесяц и звезда с двумя перекрещивающимися знаменами, а также кокосовая пальма, являющаяся главным богатством Мальдивских островов. Звезда между двумя флагами и полумесяц говорят о принадлежности государства исламу. Полумесяц изображен и в центре зелено-красного национального флага. Красный цвет символизирует победу, зеленый – успех. В древние времена в период правления султана Аль Гази Мохаммеда Такуруфану аль Азама, которого и сегодня почитают, как национального героя, Мальдивы назывались Аль Давлат уль Махалдибийя, что в переводе означает «государство Мальдивы».

ТИ-ШОПЫ (TEA-SHOPS)

Ти-шопы – маленькие ресторанчики, предлагающие блюда местной кухни. На вывесках ти-шопов почему-то пишется «отель», но здесь предлагают только поесть. Интерьер во всех ти-шопах идентичен: стены облезлые, стулья и столы из пластика. Завсегдатаями здесь, как правило, являются местные мужчины. Туристов в них практически не встретить, и это не удивительно. Предлагаемые блюда и специфика самих продуктов могут негативно сказаться на здоровье приезжих.

ХИКИМАС

Хикимасом на Мальдивах называют сушеную рыбу, которая является основным продуктом питания местных жителей. Основным уловом мальдивских рыбаков является средиземноморский тунец. Сразу же после возвращения на сушу его тщательно перерабатывают, режут на куски, промывают водой и солят, после чего на несколько минут опускают в кипяток. Потом рыбу сушат в течение 3-4 дней на солнце, выложив ее на решетку или доску. В результате рыба становится черной и жесткой. В таком виде ее хранят долгие месяцы. Хикимас является основным экспортным товаром Мальдив.

ЭЛЬ-НИНЬО

Эль-Ниньо – течение, влияющее на климат разных регионов мира, включая Мальдивы. Оно не вызывает наводнений или страшных цунами, но способствует экологическим проблемам, касающихся в первую очередь коралловых полипов. Эль-Ниньо негативно влияет и на температурный баланс вод в океане. Изменяется и концентрация солей в них, сокращается численность зоопланктона. Происходят изменения и в преломлении света. В результате недостаточной освещенности живая часть коралловой структуры изменяется, гибнут цветные полипы. Коралловые рифы белеют, прекращают развиваться. Из-за Эль-Ниньо подводный мир Мальдив существенно обеднел. Значительная часть коралловых рифов на глубине 10 м погибла. Сегодня эти служившие настоящим украшением живые структуры представляют собой кладбище.

Атоллы Мальдив

Атоллы – это единица административного деления, принятая в Мальдивской Республике. Территория ее состоит из 1192 островов, расположенных в Индийском океане. Столь большое количество островов вызвало необходимость объединить их в более крупные административные единицы, которые и получили название «атоллы». Общее количество атоллов составляет 20, один из них – атолл  Мале – является столицей, единственным портом и единственным городом республики. Половина островов является необитаемой, а общее население атоллов составляет чуть менее 400 тысяч человек. Наибольшей популярностью у туристов пользуются Южный Мале Атолл, Арии Атолл, Дхаалу Атолл, Лавьяни Атолл, Меему Атолл, и др.

Бунгало

Бунгало  - это небольшая, чаще всего одноэтажная, постройка на берегу моря, выполненная из доступных природных материалов. Часть бунгало на Мальдивах строится на земле, а часть располагается на сваях прямо в воде. Для строительства, здесь и по сей день применяются только натуральные материалы: дерево, камень, кораллы, листья и плоды кокосовых пальм. При всей своей внешней первобытности, бунгало изнутри очень комфортабельны, и по этому показателю ничем не уступают обычным номерам в отеле. А наличие стеклянного пола, который имеется во многих водных бунгало, позволяет наблюдать за жизнью морских обитателей, даже  не выходя из своего номера.